A kis kockákra vágott kelkáposztát beleszórom a lábosba. Térfogatra fele annyit krumplit teszek hozzá. Szórok rá őrölt köménymagot és megsózom. Kevés borsot is adok hozzá. Felöntöm annyi csontalaplével, amennyi egy szintbe kerül a zöldségekkel. Ne lepje el teljesen!
Felforrt, kb. 10-15 perc után megpuhul a krumpli és a káposzta. Zsiradékot olvasztok a serpenyőben és beleszórom a lisztet.
Pirítom, míg zsemleszínű nem lesz. Hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát és egy kevés fokhagymát. Eg