A Balaton medrét kutatja, a horgászat a mindene, kedvenc hala a süllő, amit annyira szeret, hogy ha kifogja, nem veszi el az életét; nem mellesleg a magyar tenger leggyorsabb yachtját vezeti a balatonfüredi Ujházy Roland, az Elysium Yachting Kft. tulajdonos-ügyvezetője. Kovács Erika, a veol.hu újságírója megkeresésekor Ujházy Roland elmesélte, hogyan vált szenvedélyévé a Balaton, milyen élményt szerethetnek, akik felszállnak a hajójára, amit mivel fűthető, akár télen is igénybe vehetnek a vendégek.