Rozmaringos kacsaragu

Name: Rozmaringos kacsaragu
Uploaded: 2012-04-29
Duration: 5 min 24 s

Life Webszakács Follow 0

15 340

Date: 2012. 04. 29.

Shares: 0 Forwards: 4 Embeds: 8

Category: gastronomy

Add to list

To Quicklist To Favorites

Embed video

Width

Height

Embed code:

<iframe width="640" height="360" src="//videa.hu/player?v=c3368G9HVUcEXKQh" allowfullscreen="allowfullscreen" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" frameborder="0"></iframe>

Create GIF

Time:

99:99 sec

Resolution:

Crop: Custom 16:9 4:3 Original

Speed (fps): 2 10 20

Create snapshot

New snapshot Download (png) Download (jpg)

Report video

Reason for rejection:

Please provide the following details precisely:

Your full legal name, which typically consists of a surname and a given name, as it appears on a government-issued ID. Videa cannot process the request until it has this information.

The authorized person's email address.

Specify the subject of the grievance and the facts indicating a probable infringement.

I make the following legal declaration:

• I declare that I am acting in good faith, and that the information and statements contained in the notification are accurate and complete.

After verifying the request, Videa will initiate the video removal process.

REPORT

Date: 2012. 04. 29.

Shares: 0

Forwards: 4

Embeds: 8

Tags: buday péter • kacsa • ragu • recept • rozmaring • webszakács

Category: gastronomy

Megsózom a húst és megszórom rozmaringgal. Jól belenyomkodom az apróra vágott friss fűszert a kacsamellbe, megsózom, borsozom. Utána beleteszem egy kevés zsiradékba, a közepesen forró serpenyőbe. Mindkét oldalán elősütöm. Fedő alatt takarékon egyszer-kétszer átfordítva készre sütöm. A kacsa kiolvadt zsírjából átöntök egy picit egy másik serpenyőbe, és rászórom a vékony metéltre vágott póréhagymát, kaliforniai paprikát, sárgarépát, cukkinit. Megsózom. Szórok rá őrölt koriandermagot.