Az Egyszer volt… az ember (eredeti cím: Il était une fois… l'homme) francia televíziós rajzfilmsorozat, amelyet Albert Barillé írt és rendezett. Franciaországban 1978 és 1979 között az FR3 vetítette. A Magyar Televízió 1983 nyarán sugározta először.[1] Az Egyszer volt... sorozatok legelső évada, amely bemutatja az emberiség történetét, a Földön megjelenő élet első formáitól kezdve egészen napjainkig. A nézőknek kalandos időutazásban lesz része, amelyből elődeink tapasztalatai alapján megérthetjük jelenünket is.