A sushi szeretet, alkotás, örömszerzés és egészség – ezt vallja Klement Anita, a Gourmet Garden tulajdonosa, vagyis Szeged első sushi éttermének ügyvezetője. Hamarosan egy vasárnapi workshopon bárki elsajátíthatja a Fő fasor 16. szám alatt működő vendéglátóhelyen a sushi készítésének alapjait, lépéseit. Ennek kapcsán készítettünk podcastot a séffel, aki elmondta, a sushit ma a legegészségesebb ételként tartják számon a világon.
Ennél persze jóval többet elárult podcastunkban az apró, de igen laktató ételről Klement Anita. A séffel készült beszélgetésünket a delmagyar.hu oldalon tudják meghallgatni.